Wein Doktor

Ein Walliser Wein auf dem Mount

Di, 31. Jan. 2017

Von 1235 bis 1655 war Salgesch Hauptsitz der Ritter des Johanniter-Ordens, welche den Schutz der Pilger und Kranken zu gewährleisten hatten. Vins des Chevaliers ehrt die Geschichte des Dorfes mit ihrem Namen. Dank Voraussicht und Pioniergeist gehört Vins des Chevaliers ...

Ralph Binggeli sagt Adieu

Di, 03. Jan. 2017

​​Mit dem Zitat Heinz Erhardts im Titel möchte ich mich nach mehr als 10 Jahren als Weinkolumnist mit einer Buchrezension und einem zur Lektüre passenden Schaumwein verabschieden. Ich bedanke mich für die vielen interessanten Rückmeldungen und wünsche Ihnen alles Gute ...

Innovative Berner Spirituosen-Szene

Di, 20. Dez. 2016

Bern mausert sich zur kreativsten Spirituosen-Szene der Schweiz. Die lokalen Getränke kommen nicht nur in der Bundesstadt gut an, sie werden auch in anderen Schweizer Städten gern getrunken. Mit «Peppe's Ingwerer» hat es ein Berner Likör zum nationalen Szeneschnaps ...

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KUNO LAUENER

Bereits am 14. Februar hievten wir ZüriWest-Sänger Kuno Lauener als Kopf der Woche auf die Frontseite des Bernerbär. Damals wurde bekannt, dass Züri West ein neues Album herausgeben werden. Jetzt ist es so weit: Am Freitag erscheint das Album mit dem Namen «Love». ...